珈琲倶楽部煎り人のあれやこれや

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中尾醸造㈱

昨晩、丸亀市城東町にある「弁慶」さんで、松田酒店さん主催による
日本酒の会がありました。
今回の蔵元は、広島県竹原市にある「中尾醸造株式会社」さん
でした。
本醸造、普通酒といったものを飲むと、その蔵元の姿勢・力量が感じ
られます。

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プロフィール

煎り人

Author:煎り人
中学生の時、高倉健さんの記事をみてサイフォンコーヒーを知ることとなる。
仙台での学生時代、自家焙煎店との出会いによりコーフィーに目覚める。
現在、喫茶部併設の自家焙煎店の煎り人として国内のみならず海外のコーフィ農園、カフェへも出かけている。
珈琲倶楽部　
煎り人　大西一暢
〒763-0051
香川県丸亀市今津町
259-10
tel0877-24-5925　fax0877-24-5926
http://www.0024coffee.com/

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